La Parrocchia san Luca di Sabou è una della 24 parrocchie della Diocesi, affidata ai Frati Minori Conventuali nel 2005. Sono presenti 3 frati di cui P. Giacomo Di Ciano, responsabile di questo progetto. La parrocchia ha una popolazione di circa 140.000 abitanti e circa 60 villaggi. I frati sono aiutati anche da 4 suore e da 38 coppie di catechisti. La mancanza di un lavoro stabile e l’alta percentuale di analfabetismo spinge molti giovani ad andare all’estero. L'agricoltura in particolare ma anche l’allevamento sono le attività di produzione dominante della regione.
Obiettivo di questo progetto è di rendere autosufficienti una parte dei catechisti della parrocchia.
Si tratta di coppie sposate che dopo una formazione di quattro anni sono inviati dal vescovo in un villaggio della parrocchia per animare la comunità. Il loro lavoro pastorale non è rimunerato da un stipendio mensile ma vivono delle loro attività. In genere la comunità sostiene il proprio catechista nei lavori dei campi durante la stagione di pioggia. Un sostegno nel campo dell'allevamento potrebbe essere utile in vista di un’autosufficienza. La presente richiesta riguarda pertanto la realizzazione di 25 unità di allevamento di maiali per altrettante coppie di catechisti della parrocchia.
ello specifico si prevede di costruire un porcile presso l’abitazione di ciascuna coppia di catechisti e, dopo una fase di formazione sull’allevamento, verranno dotati anche di 10 maialini e delle attrezzature necessarie, oltre al cibo. Infine la riproduzione dei maiali con le cure veterinarie, la commercializzazione ed il reinvestimento di una parte del denaro andrà a beneficio della durabilità futura delle attività. P. Giacomo prevede di effettuare la formazione dei catechisti nel mese di gennaio 2020 e acquistare i maiali nel mese di febbraio. I beneficiari diretti saranno le 25 famiglie dei catechisti, con una media di 7 persone a famiglia.