Aggiornamenti dei progetti

Lasciamo parlare i protagonisti di questo bel progetto felicemente concluso!

Cara Claudia/Silvia,

Pace e bene

Siamo molto felici di condividere i seguenti risultati del progetto:

A. Ingrassamento delle mucche

Il signor Giibe vive a Bubiki, a 1 km dal nostro impianto di lavorazione del grano, è impegnato nell'ingrasso delle mucche

Ha iniziato questa attività qualche anno fa. Tuttavia, poiché doveva procurarsi il mangime per gli animali da una zona lontana, a Shinyanga (a più di 60 km) o a Kishapu (a 80 km di distanza), l'attività era troppo costosa e le dimensioni dell'azienda erano ridotte. 

Ora ottiene i mangimi per animali solo presso la nostra struttura. Mescola i nostri sottoprodotti (torte di girasole e lolla di riso) per produrre mangimi per animali

Ora ha 35 mucche e conta di venderle al paese vicino (Kenya) entro ottobre ad un prezzo molto redditizio

Il signor Giibe ha assunto due ragazzi ed è molto grato a questo investimento

B. Mattoni bruciati

L'altra foto mostra la tecnologia dei mattoni cotti utilizzando lolla di riso. Ora questa tecnica è stata realizzata nel villaggio di Bubiki, e permette di risparmiare sui costi di costruzione e migliorare i ripari già esistenti.

Presidente del villaggio

Io, presidente del villaggio (musulmano), esprimo la mia sincera gratitudine alla Chiesa cattolica per la sua creatività, il suo amore per l'umanità e il suo impegno per lo sviluppo integrale dell'umanità. Siamo nel 21° secolo ma non abbiamo mai visto un magazzino come questo nel nostro villaggio con macchinari nuovi e moderni che utilizzano l'elettricità. La sofferenza degli abitanti del villaggio ha ora trovato un salvatore. Chi dice la verità, è l'amante di Dio, sicuramente ci hai salvato e sei il nostro salvatore. Noi siamo molto felici.

Quando ti ringrazio, prego affinché tu non finisca lì per salvarci. A voi, come nostri liberatori, chiediamo di aiutarci sempre di più, soprattutto per le cose che riguardano la società in generale. Chiedo soprattutto che la Chiesa continui a prendersi cura di questo progetto.

Siamo molto grati per questo progetto. Stiamo creando opportunità. La vostra sovvenzione era più che denaro, ma un progetto che cambia la vita

Grazie mille

Cordiali saluti

Fra Francis

Aggiornamento da Fr. Francis. Vita che si intreccia al progetto!

Cara Claudia/Silvia

Pace e tutto bene.

Sono lieto di informarvi che abbiamo già acquistato la raffineria dell'olio di girasole. Stiamo aspettando il team tecnico per l'installazione.

Abbiamo avuto diverse sfide per il progetto nelle ultime due settimane.

1, La scomparsa di uno dei cuochi della parrocchia/scuola catechistica

2. Accoglienza della Statua della Vergine Maria di Fatima presso la nostra Parrocchia, questo è stato un evento diocesano che si è svolto presso la nostra Parrocchia.

3. Abbiamo avuto quattro ordinazioni sacerdotali celebrate in tre diverse parrocchie della nostra diocesi, e alcune di queste parrocchie si trovavano a più di 120 km dalla nostra parrocchia.

Quindi questi eventi hanno davvero influenzato i tempi del nostro progetto,

Ti chiediamo perdono, comprensione e pazienza,

Tornerò da voi non appena avremo iniziato le operazioni con la raffineria.

Dio ti ama sempre,

Don Francesco

Il progetto in sintesi

La parrocchia si trova a 45 km da Shinyanga e copre oltre 30 villaggi.

Il progetto è un completamento del progetto precedente *6818, per il quale Caritas ha acquistato tre macchine per la macinazione di mais, riso e girasoli e un riparo per le stesse.

Una volta completata questa prima fase del progetto, i beneficiari si sono accorti che dopo l'estrazione dell'olio, questo viene lasciato in modo che il residuo si depositi nel tempo, senza alcun tipo di raffinazione. Di conseguenza tutte le impurità lo contaminano, ne riducono le proprietà e lo rendono scuro e poco edibile.

Pertanto coloro che hanno una quantità maggiore di semi da macinare, non possono farlo in una volta. Devono macinare solo la quantità necessaria per il loro consumo. Coloro invece che dovrebbero venderlo non possono farlo, per la scarsa qualità del prodotto, oppure venderlo ad un prezzo troppo basso.

È per questo motivo che si rende urgente acquistare una macchina filtrante.

Referente: Fr. Francis D. Kamani